Dělící stroj Werner - Pfleiderer MULTIMATIC C/CG
21.01.2014 12:04
Dělička těsta WP MUC/ MUC-G je určena na přené dělení a skulování pšeničného těsta v malých a středních pekařských provozech. vyznačuje se zejména vyspělou robustní konstrukcí. Rozsah dělení ve standartním provedení je plynule nastavitelný v rozsahu 28 - 150 gramů na klonek v každém řádku, což pokrývá běžné požadavky pekařských provozů.
Dělení pracuje na principu sání těsta do dělící konmory. Tento způsob dělení je velmi šetrný k těstu.
Technická data:
| MUC | MUC-G | |
| Příkon hnacího motoru | 1,5 kW | 1,5 kW |
| Příkon | 2,3 kVA | 2,3 kVA |
| Rozměry (délka bez výložníků) š x d x v | 1.360 x 1.250 x 1.860 mm | 1.360 x 1.250 x 1.860 mm |
| Rozsah hmotnosti | 25 - 85 g | 25 - 150 g |
| Výkon | max. 10.500 ks/hod. | max. 10.500 ks/hod. |
| Hmotnost stroje cca | 700 kg | 700 kg |
Délka výložníků je ve standartním provedení dodávána v délkách 300, 500, 900, 1.250 mm od hrany stroje.